锅里放点油，倒板栗下锅，撒点盐翻炒一下让盐能均匀沾在板栗上，盛出来，放高压锅蒸10分钟，「里面放水用架子隔开蒸，不能让板栗碰到水。」
上气后，听到有声响稍微调小点火就可以了，10分钟后关火。很喜欢这样吃。
蒸板栗「高压锅版」
锅里放点油，倒板栗下锅，撒点盐翻炒一下让盐能均匀沾在板栗上，盛出来，放高压锅蒸10分钟，「里面放水用架子隔开蒸，不能让板栗碰到水。」
上气后，听到有声响稍微调小点火就可以了，10分钟后关火。很喜欢这样吃。